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本人已退休,退休前是大型食品厂工程师,多年从事食品加工与研发。现对外招收学员,教做三大系列产品。

1.东北熏酱:主要是猪头肉,猪手,猪下水等。

2.川式酱卤:主要是四川卤鸭,卤鸡鸭附件,四川拌菜。

3.发酵食品:酸牛奶,醪糟。所教产品均为专业水准,原始配方,核心技术,包教保会,学费2600元,包住宿。联系人:付老师 地址:哈尔滨南岗区和兴路中兴街14号