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详情描述
课程特色
1. 集合行业专家的教学团队，丰富的教学经验和实战经验，确保教学质量。
2. 采用理论与实践相结合的教学方法，学员可以亲自动手制作烘焙产品，深度体验烘焙过程。
3. 关注烘焙行业发展趋势，教授最新的烘焙技术与制作工艺，以提高学员的职业竞争力。
课程目标
1. 掌握基础烘焙技巧，包括面团制作、烘焙工艺等。
2. 了解各类烘焙食材的选择与搭配，掌握食材的使用方法。
3. 培养独特的烘焙创意和创新能力，提升产品的质量与口感。
4. 学习烘焙行业的专业知识和管理技巧，为将来创业打下基础。
学习对象
对烘焙充满兴趣的各个年龄段人群，无论是否有烘焙基础或职业规划都可以报名参加。
课程内容
1. 烘焙基础知识：面团制作、发酵技巧、烘焙工艺等。
2. 各类烘焙产品制作：面包、蛋糕、饼干、甜点等。
3. 烘焙创意与创新：独特风味的开发与设计。
4. 烘焙工具与设备：使用与维护技巧。
5. 烘焙营销与管理：烘焙店铺运营与管理技巧。
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